Smaltovaná litinová holandská trouba

Smaltovaná litinová holandská trouba je všestranný a odolný kus nádobí, který kombinuje tepelnou odolnost a rovnoměrné vaření tradiční litiny s pohodlím hladkého, snadno čistiTelného smaltovaného povrchu. Jeho odolná konstrukce zajišťuje konzistentní distribuci tepla, takže je ideální pro dušení, pomalé vaření, opékání, pečení a dušení široké škály pokrmů, od vydatných dušených pokrmů a polévek až po řemeslný chléb.


Smaltovaný povlak eliminuje potřebu koření a poskytuje nereaktivní povrch, což vám umožní vařit kyselé přísady, jako jsou rajčata, víno a citrusy, aniž by to ovlivnilo chuť. Na rozdíl od holé litiny odolává korozi a je jednodušší na údržbu, přičemž stále poskytuje vynikající tepelný výkon, kterým je litina známá.


Holandská trouba, vybavená těsně přiléhajícím víkem, uzamyká vlhkost a vůni a produkuje křehká a chutná jídla. Jeho robustní rukojeti usnadňují přenášení ze sporáku na stůl a jeho zářivý smaltovaný povrch dodává vaší kuchyni nádech stylu.


Toto nádobí je vhodné pro většinu zdrojů tepla, včetně plynu, elektřiny a trouby. Při správné péči – vyhýbání se náhlým změnám teploty a používání nekovového náčiní – zůstane vaše smaltovaná litinová holandská trouba spolehlivým společníkem do kuchyně s dlouhou životností, který bude poskytovat kulinářský výkon i vizuální přitažlivost po celá léta.

  • 8 uncí litinová malá smaltovaná holandská trouba

    8 uncí litinová malá smaltovaná holandská trouba

    Odolný vysoce kvalitní litinový materiál dobře zadržuje teplo a rovnoměrně ho rozvádí. Excelentní porcelánově smaltovaný exteriér je zcela odolný proti poškrábání a trvanlivý. Porcelánový smaltovaný interiér je ideální pro vaření a snadno se čistí a udržuje.


    Vhodné pro indukční, plynové a elektrické sporáky. Perfektní pro přípravu z trouby na stůl, vystavování a servírování jídla v domácnosti, na večírku a v restauraci.

  • 3.4 Kvartová smaltovaná litinová holandská trouba s víkem a dvěma držadly

    3.4 Kvartová smaltovaná litinová holandská trouba s víkem a dvěma držadly

    Smaltovaná litinová holandská trouba s kapacitou 3,4 litru ideální pro dušení, pečení, grilování a pomalé vaření Vhodné do trouby do 260 °C a kompatibilní se všemi povrchy varné desky včetně indukce, plynu a elektřiny. Odolná litinová konstrukce s odolným smaltovaným povlakem poskytuje vynikající distribuci a udržení tepla.

  • 5.4 Kvartová smaltovaná litinová kulatá holandská pec s víkem

    5.4 Kvartová smaltovaná litinová kulatá holandská pec s víkem

    Velká kapacita našich holandských pecí splňuje mnoho kulinářských potřeb, jako je vaření, pečení, dušení a další. Maximální teplotní odolnost je 280 °C/500 °F, což zajišťuje, že žehlicí pánev může stále udržovat stabilní výkon v prostředí vaření s vysokou teplotou.


    Tato litinová holandská trouba má speciální design kruhové sprchy. V hrnci cirkuluje vodní pára, která dokáže lépe zachovat původní výživu pokrmu při vaření a také zajišťuje funkci tepelného uchování.

  • 5 Qt 2 v 1 smaltovaná litinová holandská trouba s víkem

    5 Qt 2 v 1 smaltovaná litinová holandská trouba s víkem

    Tato sada nádobí a pekáren obsahuje 5 qt holandskou troubu s 2 qt poklicí, jsou dostatečně velké na přípravu pokrmu pro 4-5 osob, holandský hrnec je skvělý pro pečení chleba a pečení kuřete v troubě, dušení, dušení a dušení jídla na více vařičích, jako jsou elektrické, plynové, keramické, indukční nebo halogenové varné desky, vhodnou poklicí, ale také může být grilovací pánev Ideální dárek pro rodinu a přáTele.

  • Holandská smaltovaná litinová pec 5,5 Qt s víkem a dvěma držadly

    Holandská smaltovaná litinová pec 5,5 Qt s víkem a dvěma držadly

    Vaše Go-To Dutch Oven: Bezchybné spojení formy a funkce, které neomrzí. Dutch Oven nejen, že vaše kuchyně vypadá dobře, ale je to smaltovaná litinová klasika skvělá pro přípravu a servírování nezapomenuTelných meaflů. Grilujte, duste, pečte nebo opékejte svá oblíbená jídla v troubě až do 280℃/500 stupňů F.

  • Kulatý smaltovaný litinový hrnec s víkem

    Kulatý smaltovaný litinový hrnec s víkem

    Smaltovaný povlak usnadňuje čištění a eliminuje potřebu koření, přičemž stále poskytuje klasický litinový výkon. Těsné víko skvěle zachycuje vlhkost a velikost je ideální – ani příliš velká, ani příliš malá – tak akorát pro každodenní vaření nebo víkendové recepty. Tato holandská trouba je vyrobena z odolné litiny s hladkým smaltovaným povrchem a odolává lámání, praskání a slepování. Není potřeba žádné koření, takže se snadno udržuje při zachování chuti.

  • 2kvartová smaltovaná litinová pánev na omáčky s víkem

    2kvartová smaltovaná litinová pánev na omáčky s víkem

    Smaltovaná trouba s víkem z vysoce kvalitní litiny a nepřilnavým smaltovaným povrchem, což zJménoná, že je odolná a má dlouhou životnost, kapacita 2 QT je tak akorát na vaření pro 2-3 osoby, dlouhá rukojeť se snadno vezme jednou rukou, krátká rukojeť na druhé straně také snadno zvedá celý hrnec, víko má rukojeť z nerezové oceli dobrou pro uchopení.


    Celé tělo mini hrnce má dobře vypadající gradientní barevný smaltovaný povlak, ať už se jedná o dárek nebo vložení do kuchyně, je to velmi jasný vzhled. Vyvýšené body víka uvnitř jsou skvělé pro zachycení vodní páry z malé holandské trouby, pro zachování chuti jídla a vytvoření bohaté polévky!

  • 2.8 Kvartová malá smaltovaná litinová holandská pec

    2.8 Kvartová malá smaltovaná litinová holandská pec

    2,8Qt smaltovaná litinová trouba Dutch Oven je dokonalým kouskem na vaření, který vylepší jakékoli jídlo od gurmánských makaronů a sýra až po zdravý kváskový chléb. Přirozené udržení tepla litinového hrnce v kombinaci se smaltovaným povrchem umožňuje smažit a opékat é, opékat, pomalu vařit, dusit, dusit, vařit, smažit, opékat, grilovat a péct až do 260°C/500°F! Kompatibilní se všemi varnými deskami včetně indukce a trouby.

 10 qt eJménol dutch oven

Technika Smaltovaná litinová holandská trouba

Smaltovaná litinová holandská trouba je všestranné a odolné nádobí, které vyžaduje specifické techniky k maximalizaci výkonu a dlouhé životnosti. Na rozdíl od tradiční holé litiny poskytuje smaltovaný povrch hladký, nereaktivní povrch, který nevyžaduje koření, což vám umožňuje snadno vařit širokou škálu pokrmů. Správná technika zajišťuje rovnoměrné vaření, zabraňuje poškození a zachovává zářivý povrch smaltu.
Před prvním použitím je důležité holandskou troubu umýt teplou mýdlovou vodou a důkladně ji osušit. Přestože je smalt shovívavější než holá litina, náhlé změny teploty mohou způsobit praskání, proto troubu nebo varnou desku předehřívejte vždy postupně. Při vaření používejte střední až nízkou teplotu; smaltovaná litina výjimečně dobře udržuje teplo a vysoké teplo může způsobit přilepení nebo připálení jídla. Pro opékání masa, opékání nebo restování pomalu předehřejte holandskou troubu a přidejte malé množství oleje, abyste vytvořili přirozenou bariéru mezi jídlem a smaltem.
Míchání a otáčení potravin by mělo být prováděno dřevěným, silikonovým nebo tepelně odolným plastovým nádobím, aby nedošlo k poškrábání smaltovaného povrchu. Vyhněte se kovovému nádobí nebo abrazivním čisticím prostředkům, které mohou poškodit povlak. Pro recepty obsahující kyselé přísady, jako jsou rajčata, víno nebo citrusy, je smaltovaný povrch ideální, protože je nereaktivní a nezmění chuť vašeho pokrmu.
Po uvaření nechte holandskou troubu před čištěním mírně vychladnout. Použijte teplou vodu a měkkou houbu nebo kartáč; u odolných zbytků krátce namočte nebo použijte hrubou sůl jako jemné abrazivo. Důkladně osušte a skladujte na větraném místě, mezi naskládané nádobí vložte papírovou utěrku nebo hadřík, abyste chránili smalt.
Dodržováním těchto technik bude vaše smaltovaná litinová holandská trouba poskytovat vynikající distribuci tepla, konzistentní výsledky vaření a roky spolehlivého výkonu, což z ní činí nepostradaTelný nástroj pro domácí kuchaře i profesionální kuchaře.

Výhody vaření se smaltovanou litinovou holandskou troubou

  • Rovnoměrné rozložení a udržení tepla

    Těžké litinové jádro zajišťuje, že se teplo rovnoměrně šíří po hrnci, což umožňuje konzistentní vaření dušených pokrmů, polévek, pomazánek a pečených pokrmů. Jeho vynikající zadržování tepla udrží jídlo teplé po delší dobu.
  • Neaktivní a snadno se čistí

    Smaltovaný povlak zabraňuje reakcím s kyselými přísadami, jako jsou rajčata nebo víno, a zachovává skutečnou chuť vašich pokrmů. Na rozdíl od holé litiny nevyžaduje žádné koření a snadno se čistí teplou vodou a jemným mýdlem.
  • Všestrannost a odolnost

    Smaltovaná litinová holandská trouba je vhodná pro varnou desku, troubu a dokonce i některé grily a zvládne různé způsoby vaření. Při správné péči má dlouhou životnost a každé kuchyni dodává funkční i estetickou hodnotu.

Výběr správné velikosti a stylu smaltované litinové holandské trouby pro vaši kuchyni

Odolné a nepřilnavé – ideální pro pomalé vaření, dušení a zachování bohaté chuti.
10 qt eJménoled cast iron dutch oven

Zvažte své potřeby při vaření

Velikost vyberte podle počtu lidí, pro které obvykle vaříte. Menší holandské trouby (2–3 litry) jsou ideální pro přílohy nebo omáčky, zatímco větší (5–7 litrů) jsou ideální pro rodinná jídla, dušená jídla a pečeně.
10 quart eJménol cast iron dutch oven

Vyhodnoťte tvar a hloubku

Kulaté holandské trouby jsou všestranné a skvělé pro rovnoměrnou distribuci tepla, zatímco oválné provedení pojme větší kusy masa nebo pečeně. Vyberte si tvar, který odpovídá vašim nejběžnějším úkolům při vaření.
12 quart dutch oven eJménol

Slaďte styl vaší kuchyně

Smaltované litinové holandské pece se dodávají v různých barvách a povrchových úpravách. Vyberte si takový, který doplní vaši kuchyňskou výzdobu a zároveň nabídne praktické funkce, jako je těsně přiléhající víko, pohodlné rukojeti a kompatibilita s varnou deskou nebo troubou.

Pokud máte zájem o naše produkty, můžete si vybrat, že vaše informace necháte zde a my s vámi brzy budeme v kontaktu.