Litinové nádobí

Litinové nádobí je ceněno pro svou výjimečnou schopnost uchovat teplo, rovnoměrný ohřev a dlouhou životnost, díky čemuž je oblíbené mezi domácími kuchaři i profesionálními kuchaři. Tyto pánve, pánve a holandské trouby jsou vyrobeny z vysoce kvalitní litiny a lze je používat na plynových, elektrických nebo indukčních varných deskách a také přímo nad táboráky. Vynikající tepelná stabilita materiálu zajišťuje konzistentní výsledky vaření – od opékání steaků po pečení chleba nebo dušení.

Se správným kořením nebo smaltovaným povrchem vytvoří litinové nádobí přirozeně nepřilnavý povrch a časem zvýrazňuje chuť jídla. Je také vysoce odolný proti deformaci a opotřebení, což zajišťuje desítky let spolehlivého používání. Litinové nádobí, které se snadno udržuje a má všestranné využití, je vhodné pro smažení, pečení, pečení a pomalé vaření. Jeho klasický design a pevná konstrukce z něj dělají nadčasovou volbu pro každou kuchyni, protože kombinuje tradiční řemeslo s moderním výkonem.

  • 13,5 kulatá litinová oboustranná grilovací pánev

    13,5 kulatá litinová oboustranná grilovací pánev

    Rozměr: 13,5 palce v průměru pro vaření, celková délka je 16,5 palce (včetně dvou bočních rukojetí). Vyrobeno z vysoce kvalitní litiny, která poskytuje odolnost a odolá. Snadná přestavba vašich starých plynových grilovacích roštů novými díly pro lepší vaření a prodloužení životnosti vašeho grilu.

  • Předem ochucená 10,5palcová čtvercová litinová grilovací pánev

    Předem ochucená 10,5palcová čtvercová litinová grilovací pánev

    10,5 palcová čtvercová litinová grilovací pánev pro sporáky a trouby má vynikající udržení tepla pro rovnoměrné vaření. Tato grilovací pánev je dodávána ochucená, připravená k použití po vybalení z krabice! Tato pánev měří 10,5 palce od výtoku k výtoku.


    Naše 10palcová litinová grilovací pánev funguje s elektrickými, plynovými a indukčními varnými deskami a troubami. Skvěle se hodí k zelenině na venkovním grilu nebo k přípravě dokonalého steaku. Naše grilovací pánve nabízejí grilování v kvalitě restaurace a jsou předem ochucené pro snadné uvolnění varné plochy při použití s ​​tenkou vrstvou oleje. Hluboká žebra přidávají na masu stopy grilování, zatímco přebytečný olej stéká na dno pánve. Jedná se o zdravější způsob vaření snídaně, oběda a večeře. Tato černá grilovací pánev je skvělá na steaky a kuře, aniž byste se museli obtěžovat spouštěním grilování.

  • Litinová oboustranná grilovací deska 20″ X 10″

    Litinová oboustranná grilovací deska 20″ X 10″

    Rošt a gril se dvěma hořáky se vejdou přes dva hořáky a poskytují velkorysý grilovací povrch o velikosti 130 čtverečních palců. Jedna strana je grilovací rošt, ideální pro palačinky a vejce, zatímco druhá strana je kombinovaný gril a gril, ideální pro steaky, kuře a zeleninu.

  • 16,5palcová litinová oboustranná grilovací pánev

    16,5palcová litinová oboustranná grilovací pánev

    Litinový integrovaný výlisek z vysoce kvalitní roztavené litiny, ruční leštění. Dvě snadno uchopiTelné rukojeti jsou nedílnou součástí litinových forem. Žádné sváry, žádné švy, žádné spoje, lze ji velmi stabilně přemisťovat mezi troubou, venkovním grilem a jídelním stolem.

  • Oboustranná litinová grilovací deska 9,5 x 16,75 palce

    Oboustranná litinová grilovací deska 9,5 x 16,75 palce

    Velikost 9,5" x 16,75" je navržena tak, aby pokryla dva hořáky a umožnila tak dostatek prostoru pro vaření. Používejte stranu grilu pro palačinky nebo vejce a stranu grilu pro hamburgery nebo kuře – ideální pro velká rodinná jídla nebo přípravu jídel.

  • Litinový obdélníkový lis na hamburgery s dřevěnou rukojetí

    Litinový obdélníkový lis na hamburgery s dřevěnou rukojetí

    Velikost 8,1 x 4,2 palce je dostatečně velká na to, aby stlačila více věcí a ušetřila tak čas a umožňuje rovnoměrné ohřívání jídla z obou stran, takže si můžete vychutnat lahodné jídlo v krátkém čase. Lis na hamburgery je vyroben z odolné litiny a má netoxický povlak, je robustní a odolný a dostatečně těžký, aby zůstal stát na jídle bez držení rukou.

  • 20palcová nepřilnavá litinová grilovací deska pro grilování

    20palcová nepřilnavá litinová grilovací deska pro grilování

    Litinový rošt je vyroben z prémiové litiny s povrchem bez PFOA (zdravější a bez problému s odlupováním povlaku). Při správné údržbě může naše pánev nabídnout dlouhou životnost.

  • 14palcová litinová nepřilnavá pánev pro plynový sporák

    14palcová litinová nepřilnavá pánev pro plynový sporák

    Oboustranný litinový gril s jedním hořákem na zeleninové bázi funguje jako dvojitá varná plocha s hladkým grilem a žebrovaným grilem Použití v troubě, na plynovém sporáku, na grilu nebo na otevřeném ohni, skvělé pro indukční varné desky, ale nepohybujte se po skleněném sporáku.

  • Litinový oboustranný sporák a gril

    Litinový oboustranný sporák a gril

    Rozměry: 13" D x 8,25" W na vaření, celková délka je 15,5" (včetně dvou bočních úchytů). Materiál: Vysoce kvalitní litina s matným povlakem. 

    Jeden pekáč, obě strany lze vařit, žebrovaná strana se používá na grilovaná jídla, jako jsou steaky, jehněčí kotletky, ryby a kuře; plochá strana se používá pro bábovky, toustový chléb, hamburgery, tortilly, fajitas, vejce, slaninu, párky v rohlíku, obědové maso, mleté ​​maso, mušle, krevety, zeleninu. Všestranná a víceúčelová grilovací pánev ideální pro vnitřní i venkovní grilování.

  • Litinová Chlebová Pánev S Víkem

    Litinová Chlebová Pánev S Víkem

    Tato litinová pec na chléb je vyrobena z vysoce kvalitní litiny a zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, jehož výsledkem jsou krásně zhnědlé kůrky a vlhké vnitřky chleba, pečeného masa a dalších lahodných pokrmů. Litina je známá svou odolností a pevností. Při správné péči vám bude litinová forma na chléb sloužit po generace a časem zlepší její nepřilnavost.

  • 9×5 litinový pekáč na chléb s víkem

    9×5 litinový pekáč na chléb s víkem

    Kouzelný nástroj s duálním efektem 9 x 5 palců, který otevírá novou říši pečení. Tato litinová forma na chleba s víkem vychází z klasické specifikace 9x5 palců a kombinuje praktičnost a kreativitu. Při každodenním pečení se cirkulace páry využívá k tomu, aby byla kůrka chleba křupavá a voňavá, zatímco vnitřek je měkký a hustý. Ať už připravujete tradiční kváskový chléb nebo zkoušíte nové recepty na pečení, je to výkonný pomocník, který vám pomůže dobýt svět pečení!  

  • 12kvartová litinová holandská trouba s rukojetí a stojanem se zvedacím víkem

    12kvartová litinová holandská trouba s rukojetí a stojanem se zvedacím víkem

    Naše holandská trouba je vyrobena z litiny. Dobrý přenos tepla a speciální povrchová struktura litiny umožňuje efektivní ukládání a přenos tepla. Holandské pece jsou proto zvláště vhodné pro vaření a pečení venku. Stačí přidat dřevěné uhlí, nebo opečené brikety na poklici a pod hrnec, pak hrnec funguje. Můžete s ním snadno vařit, dusit, smažit, grilovat a péct venku.


    Holandská pec na pečení chleba, lasagní, masových špízů, polévky z hovězího guláše, zvěřiny a guláše z hovězího jsou skvělé. Můžete jej také použít k přípravě dezertů, sušenek, chleba, pizzy a dokonce i koláčů. Výrobky řady Dutch Oven jsou dostupné v různých velikostech a provedeních! Vítejte na nákup! Dutch Oven je rozhodně skvělá volba pro narozeniny!

 sale cast iron cookware

Základní tipy pro koření a údržbu litinového nádobí

Litinové nádobí je známé pro svou odolnost, všestrannost a schopnost časem vylepšit chuť vašich pokrmů. Udržení jeho výkonnosti však vyžaduje správné koření a péči. Koření je proces potažení nádobí vrstvou oleje a jeho zahřátím, aby se vytvořil přirozený nepřilnavý povrch, který chrání před rzí a zlepšuje výsledky vaření. Chcete-li kořenit litinu, začněte tím, že pánev důkladně vyčistíte teplou vodou a měkkým kartáčem nebo houbou, vyhněte se drsným čisticím prostředkům, které mohou odstranit stávající koření. Po úplném zaschnutí naneste tenkou vrstvu rostlinného oleje, lněného oleje nebo jiného kuchyňského oleje rovnoměrně na všechny povrchy, včetně rukojetí. Umístěte pánev dnem vzhůru do trouby předehřáté na přibližně 180–200 °C (350–400 °F) na hodinu, aby olej zpolymeroval a vytvořil tvrdou ochrannou vrstvu. Pravidelná údržba je klíčem k udržení litiny v optimálním stavu. Po každém použití omyjte nádobí teplou vodou a měkkým kartáčkem, vyhněte se dlouhodobému namáčení. Odolné zbytky jídla jemně vydrhněte hrubou solí a trochou oleje. Pánev vždy ihned osušte, abyste předešli rezivění, a před uskladněním naneste tenkou vrstvu oleje. Vyhněte se častému vaření kyselých potravin, protože mohou časem opotřebovat koření. Při důsledné péči si litinové nádobí nejen zachovává své nepřilnavé vlastnosti, ale také vytváří přirozeně hladkou, zčernalou patinu, která zlepšuje chuť a varný výkon. Správná manipulace zajišťuje, že vaše litinové pánve, pánve a holandské trouby vydrží po desetiletí, dokonce i celé generace, a zároveň poskytují vynikající udržení tepla a rovnoměrné vaření. Investice času do koření a údržby promění běžné litinové nádobí v celoživotního kuchyňského společníka, který kombinuje tradiční řemeslo s moderním pohodlím při vaření. Budete-li se řídit těmito základními radami, budete si moci užívat všech výhod litinového nádobí, od dokonale pečeného masa až po pomalu vařená dušená masa a pečený chléb.

Zvládnutí technik vaření s litinovým nádobím

  • Opékání a smažení

    Vynikající zadržování tepla litiny umožňuje dokonalé opékání masa a zeleniny, uzamykání chuti a vlhkosti.
  • Pečení a pražení

    Díky rovnoměrnému ohřevu je ideální pro pečení chleba, pečení kuřete nebo rovnoměrné vaření kastrolů.
  • Pomalé vaření a dušení

    Tepelná stabilita pánve zajišťuje šetrné a konzistentní vaření pro dušená jídla, polévky a omáčky bez horkých míst.

Všestranné vaření: Použití litiny na varných deskách, troubách a táborácích

Výjimečná tepelná odolnost a životnost – litinové nádobí, které vydrží po celý život.
cast iron cookware wholesale

Varné desky

Funguje na plynových, elektrických a indukčních hořácích, takže se hodí do každé kuchyně.
cast iron cooking pots for sale

Trouby

Litina vhodná do trouby umožňuje péct, opékat a dokončovat pokrmy přímo na pánvi.
cast iron cookware wholesale distributors

Ohně a venkovní vaření

Odolná a žáruvzdorná litina je ideální pro venkovní dobrodružství, od kempování po vaření na zahradě.

Pokud máte zájem o naše produkty, můžete si vybrat, že vaše informace necháte zde a my s vámi brzy budeme v kontaktu.